Плесень — это группа микроскопических несовершенных грибов. Они разрастаются в виде многоклеточных нитей — гифов. Их ветвящаяся сеть считается целым организмом. Споры плесени распространяются по воздуху. Плесень поражает растения, продукты, одежду, мебель. Плесневые грибы способны как лишить человека жизни, так и спасти его от смерти.